免费送200颗蛋挞!「太兴茶餐厅」5/10开幕 冰镇奶茶、特搜叉烧必点

来自香港的知名茶餐厅「太兴茶餐厅」,将于5月10日正式登台,首店设于微风台北车站2楼美食街,提供经典的冰镇奶茶、自家製菠萝包、特搜叉烧等招牌料理。为庆祝开幕,指定2日的前100名入店消费者,皆可免费获得「太兴蛋挞」1颗。 创业于1989年的太兴茶餐厅,从港式烧味快餐店起家,目前旗下已有9个品牌、超过185间餐厅,为香港茶餐厅的代表性品牌之一,其中太兴茶餐厅在大中华区就有近110间分店。本次来台,乃是由艺人阿纬所创立的纬豆餐饮与太兴集团携手合作的成果。首间店面共70坪,设有98席座位,并透过仿霓虹灯、马赛克砖等元素,带来兼具复古与流行的香港用餐氛围。 太兴招牌菜中,「特搜叉烧」使用油脂与瘦肉比例均衡的「梅肉」为主角,依循古法製作而成,在香港曾创下单日销售达1.2万份的佳绩,在台售价每份319元。「冰镇奶茶」则是使用5种斯里兰卡茶叶,搭配全脂淡奶调製而成。尤其将奶茶放入装有冰粒的碗中,达到冰镇而不会被稀释的效果,也是太兴首创的手法,每杯售价78元。除此之外,太兴也提供太兴切鸡、桶子油鸡、满燻烧鹅、五星级烧肉等多款港式腊味,售价约298~368元起;若是喜爱品嚐甜食的民众,也有粗粒花生酱厚多士、自家製菠萝包、太兴蛋塔等小点可以选择。茶餐厅常见的汤粉麵类主食,也约有近20款可供点购,售价约158~280元。为庆祝开幕,试营运的5月9日与正式开幕的5月10日,前100名排队入店消费者,都可以免费获得价值35元的太兴蛋挞1颗。

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